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Taabelとは?

Taabel(た~べる)とは?

地域独自のフルーツ・野菜の収穫体験や郷土料理体験、民泊体験など、

全国のさまざまな食と農にまつわる体験を紹介する食農体験ポータルサイトです。

「Taabel」という名前には食と農を知る・楽しむなど、様々な思いが込められています。

日本の隅々まで、いろいろな魅力ある人に出会えるような、地域の自然を満喫できるような・・

その土地、その食材、その人が大好きになるような、魅力ある地域の体験を

ひとりひとりに味わってほしいと願っています。

 

 

 

Taabelの名前の由来

taabel_logo_0925T: tavel ・・旅、旅行

a: agriculture ・・農業、一次産品

a: activity ・・体験

b: buy・・買う、

e: eat ・・食べる、味わう、触感を楽しむ

l: local ・・地域の、その土地特有の

 

 

Taabelでは、日本各地の伝統的な食の文化や独自の文化に触れていただき、

「日本の素晴らしい食」が次世代へつながっていくことを目指しています。

 

 

食農体験で地域の魅力を引き出そう

地域の人たちやその土地に訪れた観光客たちは、その土地の「体験」というカタチで、

その地域の魅力を感じるきっかけが生まれてきます。

おいしい食べ物や新鮮な農産品、昔ながらに愛されてきた郷土の料理などは、14212603_1153829124689008_5373301547357775282_n

体験にカタチを変え、体験者の印象に残り、その地域のファンになるきっかけを強めてくれるでしょう。

 

 

     食材がわかれば、もっと食はおいしくなる

     農の経験をすれば、もっと農産品はおいしくなる

     喜ぶ顔が見えれば、料理が楽しくなる

     食の特徴がわかれば、買うのが楽しみになる

 

 

いろいろな体験によって地域の魅力を伝えることが「食農体験」なのです。

四季によって異なる自然の中で、地域特有の文化や歴史に触れ、

住民とコミュニケーションを交わすことで、食と農、そして地域に対する理解が深まっていきます。

 

Taabelは、地域の魅力ある体験を知ってもらえるように、さまざまな取り組みを応援していきます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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