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日野市東光寺地区発祥「東光寺ダイコン」を学ぼう!〜圃場見学&収穫体験と座学〜

日野市東光寺地区発祥「東光寺ダイコン」を学ぼう!〜圃場見学&収穫体験と座学〜 写真1
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開催日
2017年12月06日
参加費
2,500円
施設情報
多摩・八王子江戸東京野菜研究会

日野市東光寺地区発祥「東光寺ダイコン」を学ぼう!


〜圃場見学&収穫体験と座学〜

体験内容
先代の人々の暮らしを支え、食文化を育んできた江戸東京野菜。
江戸東京野菜である「東光寺ダイコン」は名前の通り、

日野市東光寺地区発祥、この地区の気候風土に根ざした伝統野菜です。

生産には大変な手間がかかってしまう為、

現在数名の生産者によってしか生産されておりません。
江戸東京野菜と共に、貴重な東光寺ダイコンについて学べる講座を

企画しましたので、この機会に是非ご参加下さい。


体験詳細

日時 :12月6日(水)10:00~13:00

10:00 七ツ塚ファーマーズセンター集合
〒191-0002 東京都日野市新町5丁目20−1
10:15 奥住喜則さんの圃場見学&収穫体験、干し東光寺ダイコン風景見学

11:30 七ツ塚ファーマーズセンター着

11:45 座学「江戸東京野菜と東光寺ダイコンとは?」

〜13:00 終了予定

・講師:福島秀史、 奥住喜則(東光寺ダイコン生産者)
・試食担当:八幡名子
・受講料:2,500円(当日、会場にてお支払い下さい)

◎東光寺ダイコンのお土産付き(生育状況により変更になる場合あり)
※収穫体験がありますので、汚れても良い服装でお越し下さい。


お申し込み方法・お問い合わせ先
※ 申し込み受付後、受付完了メールをお送りいたします。
定員になり次第、受付を終了させていただきます。
多摩・八王子江戸東京野菜研究会の最新情報はこちら(Facebook)


アクセス
七ツ塚ファーマーズセンター
〒191-0002
東京都日野市新町5丁目20−1

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