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春の手作り味噌教室

春の手作り味噌教室 写真1
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春の手作り味噌教室


体験内容
地元の新大豆とコシヒカリの麹を原料に、無添加で本物の味噌を作る寒仕込み教室です。
生きた麹を一年間かけて熟成させて出来上がります。
一日で一年分のお味噌が作れます。
体験詳細
ご好評につき手作り味噌を追加開催いたします!
日程:4月2(火)・5(金)・7(日)・11(木)

参加費:2,500円(味噌3kg付き)
追加味噌:800円/kg(大量のご希望は御相談下さい。)
ピザ1枚:1,000円(7日前までにご予約下さい。)
時間:
AM 10:00~13:00
PM 13:00~16:00

持ち物:
割烹着(エプロン)・三角巾・持ち帰る味噌の容器・タオル・ゴム手袋・マスク
※7日前までにご予約ください


アクセス

「わたしの田舎」谷当工房
住所:千葉市若葉区谷当町 70
電話:043-239-0645

参加者の声



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