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食彩館しょうばら ゆめさくら

食彩館しょうばら ゆめさくら


『食彩館しょうばらゆめさくら』は、

庄原市が農畜産業活性化の拠点として「庄原の食」を一堂に集めた総合交流施設です。

 

旬にこだわった新鮮野菜や地場食材を活かした加工品等、地元農家が丹精込めた品々が一杯です。

また、『ゆめさくら』内には「朝どり市」のほかにも、

パン・クッキーやハム・ソーセージの工房、

庄原産の生乳をたっぷり使ったソフトクリーム等の販売店、

特産店、レストランなど6店舗があり、

皆様に庄原の多種多様な「食」をご提供しています。

また交流ホールには、庄原の観光情報を提供する観光案内コーナーも併設しています。


レストラン

自家製麺した打ちたて蕎麦が自慢のお食事処「花ほぼろ」では、

地元素材を使ったこだわりのメニューを豊富に取り揃えています。

庄原の旬のおいしいものにこだわった料理を皆様にお届けします。
地元一木産のそば粉を店内で製麺した打ち立てのそばと

高野町産のりんごをふんだんに使用したカレーがおすすめです。

 

■営業時間:10:00~18:00(1月~3月は17:00まで)

■メニュー[手打ちそば・うどん、郷土料理・田舎料理]
花ほぼろ定食(日替わり) 800円    田舎定食    1,300円
旬彩そば         750円    めかぶそば定食 1,050円


ミルクファーム HARU
牛乳たっぷりの絶品アイス、1度食べたらやみつきに!!

30種以上のアイスクリームを自家製造しており、アイスの製造工程も見学可能。

季節によって変化していくアイスのメニュー。全種類お試しください。アイス以外の乳製品もお薦めです。

■8:30~18:00(11月~3月は17:00まで)


米麦工房21めぐみ

自家製粉した小麦を使った焼きたてパンが自慢です。豊かな自然と大地に育まれすくすくと育った里山のめぐみが焼きたてのパンになりました。

めぐみのこだわりは、米麦工房で使用している小麦は施設内にある製粉室で製粉したものです。

ひきたての小麦で作ったパンをお楽しみ下さい。

(商品)庄原バターモチ、しょうばらいろ むらさきのゆめ(クッキー)など

■8:30~18:00(1月から3月は17:00まで)


特産店・ミート工房meat

特産店では、庄原の銘菓や特産品を一堂に取り揃えています。
ミート工房では、広島産の最高ランクA5の牛肉『比婆牛』や庄原産のどんぐりコロコロ豚も販売しています。

売れ筋商品は、こちら

 


<朝どり市>

地元生産者が丹精込めて作った新鮮野菜や加工品。
旬にこだわった新鮮野菜がわんさかです。
その他にも、野菜の苗や切り花も販売中!!
ゆめさくら一番の人気スポットです。


営業時間
■8:30~18:00(1月から3月は17:00まで)
■営業日:定休日&年末年始以外毎日営業
■営業時間:8時30分から18時00分(1月から3月 8時30分から17時00分)
■定休日:毎週火曜日、年末年始(12月31日から1月3日)


施設情報
食彩館しょうばら ゆめさくら
指定管理会社:株式会社グリーンウィンズさとやま
〒727-0004 広島県庄原市新庄町291-1
TEL  0824-75-4411
FAX  0824-75-4422
URL:http://www.yumesakura.sakura.ne.jp/

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