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蒜山(ひるぜん)ハーブガーデン ハービル

蒜山(ひるぜん)ハーブガーデン ハービル


蒜山ハーブガーデン ハービルは、1998年蒜山三座を望む岡山県真庭市蒜山西茅部に、
植物を通じて都市部の方々と、交流することを目的として出来た施設です。
総面積3haの敷地に、約1万株の西日本最大級のラベンダー畑や、
約200種のハーブを植えたハーブガーデン、地元の山菜や山野草を植えた山の幸公園、
約3千株のガクアジサイが咲き誇る紫陽花園等の、

ハーブや植物に関する施設として誕生しました。
施設で作られたハーブの香り、高原を流れるさわやかな風につつまれて、

ここだけの特別なお時間をお過ごしください。


ハーブガーデン
香りの館東側に広がるハーブガーデンには、

約200種類のハーブが栽培されています。
ハーブ…香りを持った植物を言う場合も有るが、

薬草やスパイス等として使用する植物をさします。
ハーブに関しては、植物の非常に広域なものをさすために、
野菜や穀物などの大量に生産するものや、花卉と呼ばれる観賞用の植物は、
除外されるのが普通だといわれますが、ハービルでは広域な解釈をし、
なるべくいろいろな草花を、ご紹介していきたいとの考えから、
中には園芸種が有る場合もありますが、ご理解をいただきたいと思います。
ハーブの代表的なものとして、バジルやローズマリー、ローレル(月桂樹の葉)、
ミント等がありますが、そのほか日本でも昔から親しまれている紫蘇や生姜、アサツキ等もハーブに含まれます。
出来れば手に触れて、匂いを嗅いでハーブを楽しんでいただきたいと考えています。
香りや、感触が珍しいハーブも、ほかの項目でご紹介したいと思います!

 

 


香りの館(レストラン/体験施設)
香りの館は都市部との交流施設として建てられた施設で、
1階にはハーブや山菜などを気軽に召し上がっていただくためのレストランや、
香りのグッズやハーブティーなどを扱うショップがあります。
2階には体験型施設として、リース作りが体験できる工房があります。
また建物の南側(ラベンダー畑側)には、ハーブや園芸種の苗を販売する苗売り場。
大変珍しいソフトクリーム、ラベンダーソフトの販売コーナーもあります。


施設情報
蒜山ハーブガーデン ハービル
〒717-0604
岡山県真庭市蒜山西茅部1480-64
TEL 0867-66-4533 FAX 0867-66-4540
入園料(4~11月:無休)
大人:300円
中高生:200円
小学生以下:無料
※割引:20名以上でご入園の団体の方は、
入園料から50円の割引や障碍者割引等の割引制度(入園料100円)。
障碍者手帳等証明書を券売所にてご提示くださいませ。
休園日
12月~3月:休園
営業時間
9:00~16:30


アクセス
蒜山ハーブガーデン ハービル
〒717-0604
岡山県真庭市蒜山西茅部1480-64

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