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taabel(た~べる)とは

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Taabel(た~べる)とは

地域独自の果物・野菜の収穫体験や郷土料理体験、民泊体験など、全国のさまざまな食と農にまつわる体験を紹介する食農体験ポータルサイトです。

taabelという名前には食と農林畜産物を知る・楽しむなど、さまざまな思いが込められています。
日本の隅々まで、いろいろな魅力ある人に出会えるような、地域の自然を満喫きるような・・
その土地・その食材を深く知り魅力ある体験を味わってほしいと願っています。

農林水産省「平成27年度消費者ニーズ対応型食育活動モデル事業」
農林水産省「平成28年度新たな食環境に対応したモデル推進事業」

食農体験とは食と農の複合的な体験で、地域の魅力を伝えることができる体験のことをいいます。
食農体験を通じて地域特有の自然や文化、歴史と接し、その地域の農林水産品の理解を深められる体験が「食農体験」です。

地域の人たちやその地域に訪れた人たちに、その地域特有の「体験」してもらうことで、その地域の魅力を感じるきっかけがうまれてきます。

T:Travel ・・旅、旅行
a:agriculture・・農業
a:activity・・体験
b:buy ・・買う
e:eat・・食べる、味わう
l:local・・地域のその土地特有の

taabelでは、日本各地の伝統的な食の文化や独自の文化に触れていただき、「日本の素晴らしい食」が次世代へつながっていくことを目指しています。

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